Käyttäjän arvio: 0 / 5

HuonoHuonoHuonoHuonoHuono
 

Laskiaistiistaihin (tänä vuonna 28. helmikuuta) kuuluvat tietysti olennaisena osana laskiaispullat!

laskiaispullat 4

 

Tarvitset:

  • 3 dl maitoa
  • 30 g hiivaa
  • 100 g sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl kardemummaa
  • 1 kananmuna
  • n. 9 dl vehnäjauhoja
  • 100 g voita

 

Valmista pullataikina yllä olevista raaka-aineista.

1. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi liinan alla. Pyörittele kohonneesta taikinasta pikku pullia. Kohota pikku pullat leivinliinan alla. Voitele kohonneet leivonnaistet kananmunalla. Ripottele halutessasi pinnalle mantelilastuja.

 

laskiaispullat 1

 

2. Paista pullia 225 asteen lämmössä n. 10 min. Halkaise jäähtyneet pullat kahtia.

 

laskiaispullat 2

 

3. Laita pohjaosaan hilloa ja pursota vatkattu kermavaahto hillon ympärille. Nosta kansi varovasti vaahdon päälle.

 

laskiaispullat 3

 

4. Koristele tomusokerilla.

 

Kuvat: Laura Tiitinen


askartelu

pelitjaleikit

pyhatjuhlat

moniakulttuureja