Jäppilän Marttayhdistyksen järjestämässä illassa koristeltiin kevään kunniaksi kakku.

koristelimme kevaisen taytekakun 1

Täytekakun koristelijat vas. Raita, Elina, Aliisa ja Siiri sekä opettaja Anu Weissmann.

 

Täytekakkujen koristelupöydällä pyörivät kaulimet ahkerasti taitavissa käsissä. Neljä reipasta tyttöä touhuaa sokerimassan, marsipaanin ja elintarvikevärien sekä muottien ja siveltimien kanssa. Täytekakkupohja täytteineen tulee kohta valmiina, ja se pitäisi päällystää ja koristella.

- Me koristelemme keväisen raparperikakun. Siihen tulee kukkia, lehtiä ja perhosia, selvittävät tytöt.

 

koristelimme kevaisen taytekakun 2

 

Toinen toistaan kauniimpia koristeita ilmestyy foliolla päällystetyn munakennon koloihin odottamaan lopullista sijoituspaikkaansa kakun päällä. Välillä kaulitaan sokerimassa uudelleen, välillä vaihdetaan massan väriä ja erilaiset muotit ovat ahkerassa käytössä. Siveltimellä ja väreillä tehdään vielä viimeistelyä ja saadaan syntymään vaikkapa taidokas kaksivärinen orvokki.

Sitten ilmestyykin valmis täytekakkupohja täytteineen pöydälle ja ohueksi kaulittu vihreä marsipaani levy asetetaan kakun päälle. Pian tytöt ovat asetelleet myös kukat paikoilleen kakun päälle.

 

koristelimme kevaisen taytekakun 3

 

- Tämä voisi sopia äitienpäiväkakuksi tai vaikka juhannuskakuksi, tuumii joukon nuorin Elina.

- Kivintä oli mun mielestä kukkien näpräily, sanoo Aliisa.

- Kivintä oli sommittelu, sanovat puolestaan Siiri ja Raita.

- Mahtavaa, te olette ihan pro, eli ammattilaisia, kehuu täytekakkujen koristelua opettanut Anu Weissmann, monille tuttu Koko Suomi leipoo -ohjelmasta.

 

koristelimme kevaisen taytekakun 4

 

Kaikki leipomaan!

- Leivonta on loistava harrastus! sanoo Anu Weissmann Jäppilän Marttayhdistyksen järjestämässä illassa. - Teillä lapsilla on ennakkoluuloton asenne, te uskallatte kokeilla ja viedä ideoita eteenpäin! Hienoa!

- Suosittelen lämpimästi ihan kaikille leipomista harrastuksena. Silloin lisäksi tietää, mitä syö, jatkaa Weissman ja neuvoo aloittamaan perusasioista, vaikka sämpylöistä ja pullasta sekä muffinsseista. - Ja koristelu leivonnassa on tietysti parasta!

 

Kuvat: Pirjo Riipinen

kevattunnelmia 1

Silmut pakahtumaisillaan, minäkin ihan. Täynnä kevään odotusta, pian vihreys koristaa joka pihan.

 

kevattunnelmia 2

Odotti työkalut maan tonkijaa, monenmoista onnenonkijaa. Pian pääsisin sormeni upottamaan, mustaan muhevaan multaan.

 

kevattunnelmia 3

Järvi irrottanut selästään on paksun jäätävän turkin. Minä katson ja ihastelen, laiturin takaa kurkin.

 

kevattunnelmia 4

Siniset silmät kurkistivat pölyn ja heinän takaa. Ajatukset laukkaavat eteenpäin - kohti kesää!

 

kevattunnelmia 5

Linnuilla usein keväisin vuokra-asunnoista pulaa. Toivon pian uuden asukin suunnittelevan pesää, me molemmat taatusti odotamme kesää.

 

Kuvat: Tiitus Hopia. Tekstit: Päivi Hopia

askartelu

pelitjaleikit

pyhatjuhlat

moniakulttuureja